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                            冷却过程是新鲜农产品及熟食品保鲜必经的步骤亚博真人app。随着人们对于新鲜食品的诉求日渐增强,真空预冷技术逐步应用于新鲜农产品的保鲜。传统的果蔬冷却方法与真空预冷技术相比亚博真人app,存在处理时间长、温度均匀性差、对果蔬有局部损伤、处理量有限等不足之处,因而无法达到快速、均匀降温的保鲜效果。

                            弗格森真空预冷机与一般冷藏设备不同,它是一种冷却加工设备亚博真人app,具有降温速度快、冷却均匀、干净卫生等优点。通过将果蔬亚博真人app、食用菌、熟食品放入真空处理槽内,利用真空泵抽去内部空气,当压力下降到一定时亚博真人app,果蔬中所含的一部分自由水便蒸发吸热气化为水蒸汽,达到使被处理物迅速均匀冷却的效果亚博真人app,一般仅需30分钟即可达到0度左右的适贮运低温。

                            弗格森真空预冷机设计合理、操作简便、品质优良,多种类型可供选择,也可按客户需求进行定制亚博真人app。该设备能够明显提高果蔬降温效率亚博真人app,有效降低果蔬自身养分的消耗亚博真人app,保持蔬果原有色、香亚博真人app、味和营养成分亚博真人app,大大延长其保鲜期和货架寿命,逐渐成为果蔬采摘后的第一道工序。

                            机组特点:

                            1. 降温迅速:仅需20-30分钟即可达到所需的冷藏温度。
                            2. 冷却均匀:相比传统慢慢渗透式的冷却方式,可实现从内到外均匀降温。
                            3. 干净卫生:真空坏境下,有效杀菌或抑制细菌繁殖,防止交叉污染。
                            4. 薄层干燥效应:有治愈保鲜物表皮损伤或抑制扩大等独特功效亚博真人app。
                            5. 保鲜度高:可保有食物原有色、香、味亚博真人app,延长货架期。
                            6. 操作简便:采用PLC液晶操作界面亚博真人app,能在预定的压力和温度下,自动停止冷却过程。
                            7. 高度精准:配备进口精密式数显温度、湿度控制器,能精确控制真空度及湿度,保证了弗格森真空预冷机的耐受性和优秀的运行效果亚博真人app。
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